NÓŻ SANTOKU CUSTOM 18 CM
NÓŻ SANTOKU CUSTOM 18 CM
12+ payment options
Messermeister Custom 7-calowy Kullens Santoku to popularny japoński nóż szefa kuchni o tej samej wszechstronności, jaką ma tradycyjny nóż szefa kuchni. To ma cienki zwężający się kształt dla maksymalnej precyzji podczas krojenia warzyw, ryb i mięsa. Rączka jest nieco mniejsza niż w przypadku zachodniego noża szefa kuchni. Z geometrią ostrza, która jest w większości płaska, Santoku jest idealny do użycia na desce do krojenia.
Cechy
- Modularny w designie, dzięki czemu możesz spersonalizować swój uchwyt, aby uczynić swój ulubiony nóż jedynym w swoim rodzaju.
- Zimnowalcowane ostrza ze stali nierdzewnej X50 niemieckiej są poddawane obróbce cieplnej, aby osiągnąć twardość 58 Rockwella.
- Rewolucyjna ceramiczna wykończenie stonewash umożliwia gładsze cięcie i zwiększoną odporność na plamy.
- Krawędź ostrza o kącie 15° z 3-stopniowym szlifem ręcznym jest ostra, wydajna i odporna.
- Rączka modelu bazowego Custom jest precyzyjnie frezowana z niezwykle wytrzymałego materiału wykonanego z odzyskanego płótna i naturalnej żywicy nienaftowej. Posiada naturalną, subtelną teksturę, co zapewnia pewniejszy chwyt.
- Rękojeści Custom przekształcone są wykonane z wiórów drewnianych sprasowanych z naturalną żywicą nienaftową. Oznacza to brak petrochemikaliów i laminatów na bazie formaldehydu. Ten unikalny, wysokiej jakości materiał dostarcza trwałość nowej generacji w doskonale zrównoważonym materiale.
- Nowy projekt uchwytu ma pochyloną osłonę dla lepszej ergonomii chwytu, a także jest wyprofilowany dla optymalnej kontroli.
- Wymienne nitotorksy są pokryte tytanem w kolorze mosiądzu z kontrastującą srebrną obręczą.
- Ręcznie wykonane w historycznej stolicy sztućców, Solingen, Niemcy.
Opieka
- Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem; spłukać i natychmiast osuszyć.
- Nie wkładać do zmywarki.
- Unikaj środków czyszczących zawierających wybielacz lub ekstrakty cytrusowe.
- Instrukcje dotyczące zmiany uchwytu i nitów
Udział
Great knife. Out of box sharp. This works as a more diverse chef’s knife for me.
I love the knife but one of the screws on the handle is loose. I have emailed a couple times over the last two weeks with no response from customer service.
This is a really great veggie knife. Nice, comfortable weight.
This is my seventh knife , the product they put out is amazing. If you don’t have any start with one and see how great they are. Stays sharp for great clean cuts. More to come. Get the sale going on.
I loved my first Messermeister knives, Meridian Elite, so much I had to add more! I opted for this Custom Santoku. The blade is light, agile and really sharp. The finish is unique and beautifully done. I’m looking forward to exchanging out the handles for the look I want. Awesome knives and customer service!