NÓŻ SZEFOWSKI MERIDIAN ELITE 20 CM
NÓŻ SZEFOWSKI MERIDIAN ELITE 20 CM
12+ payment options
Nóż szefa kuchni Messermeister Meridian Elite 8 cali jest koniem roboczym w każdej kuchni. Będziesz przyciągany do tego noża i odkryjesz, że używasz go do 90% wszystkich swoich zadań krojenia. Posiada uchwyt z polioksymetylenu o przemysłowej wytrzymałości. Ręcznie kuty ostrze zostało oszlifowane do cienkiego profilu, aby stworzyć ostrą jak brzytwa krawędź. Możesz kroić, siekać, dzielić i drobno kroić przez długie zadania krojenia bez zmęczenia.
Cechy
- Niemiecki stalowy stop węglowy 1.4116 jest odporny na plamy i korozję, wykazuje twardość i trwałość, utrzymuje ostrość, a także łatwo się go ostrzy do krawędzi przypominającej brzytwę.
- Ta linia noży jest jednoczęściowa, gorąco kuta młotem, co produkuje najsilniejsze ostrze od pięty do czubka. Ostrza są poddawane obróbce cieplnej i chłodzeniu, aby osiągnąć twardość Rockwella 57-58.
- Trzystopniowa, 15° Elite krawędź jest ręcznie polerowana na kole z tkaniny, tworząc jak najostrzejszą powierzchnię tnącą na narzędziu z ostrzem.
- Brak podparcia pięty upraszcza wszystkie zadania związane z cięciem, ostrzeniem i szlifowaniem, wykorzystując całą ostrze od pięty do czubka.
- Ręcznie wykonane w historycznej stolicy sztućców, Solingen, Niemcy.
- 100% jakość Messermeister
Opieka
- Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem; spłukać i natychmiast osuszyć.
- Nie wkładać do zmywarki.
- Unikaj środków czyszczących zawierających wybielacz lub ekstrakty cytrusowe.
Udział
F nice
I really love this knife. I wanted a top quality chefs knife and this is it. It was a bonus that in comes in different sizes as I prefer the 6 inch which seems harder to find. It’s so well balanced and the handle feels great.
Like a knife and a razor had a baby, could not be happier with my purchase! Also, I love the weight/balance of the knife, well done!
This knife is hefty, but not overly heavy. Nicely balanced. Great handle. Exceptionally sharp (as are my other Messermeisters). The lack of a bolster all the way down to the heel of the blade is a real plus for tip to heel sharpening & steeling.
Beautiful knife, well balanced, super sharp. Very happy customer