NÓŻ ŁAMANY PRO SERIES 25 CM
NÓŻ ŁAMANY PRO SERIES 25 CM
Normalna cena
150,00 zł
Normalna cena
Cena sprzedaży
150,00 zł
Cena jednostkowa
/
Dla
12+ payment options
Nóż łamany Messermeister Pro Series o długości 10 cali jest używany do rozkładania dużych ćwiartek wołowiny, wieprzowiny lub jagnięciny na mniejsze pieczenie i kawałki. Ten nóż jest doskonałym wyborem do większości prac rzeźniczych. Długa, tłoczona ostrza zakrzywia się ku górze do spiczastego końca i jest przymocowana do uchwytu antypoślizgowego. Preferowany przez profesjonalistów kulinarnych i rzeźników, ten nóż jest zaprojektowany do 'łamania' przez skórę, chrząstki i małe kości. Ostrze o ostrym jak brzytwa łatwo przechodzi przez tłuszcz i łatwo dzieli większe kawałki na pojedyncze porcje.
Cechy
- Niemiecki stalowy stop węglowy 1.4116 jest odporny na plamy i korozję, wykazuje twardość i trwałość, utrzymuje ostrość, a także łatwo się ostrzy do krawędzi przypominającej brzytwę.
- Ta linia noży jest wykonana z jednego kawałka stali, co zapewnia mocne ostrze od pięty do czubka. Ostrza są poddawane obróbce cieplnej i chłodzeniu, aby osiągnąć twardość Rockwella 56-57.
- Przesadnie duże, higieniczne, formowane uchwyty z polipropylenu zapewniają komfort w ekstremalnych warunkach kuchni komercyjnej.
- Ręcznie wykonane w Santa Catarina, Portugalia.
- 100% jakość Messermeister
Opieka
- Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem; spłukać i natychmiast osuszyć.
- Nie wkładać do zmywarki.
- Unikaj środków czyszczących zawierających wybielacz lub ekstrakty cytrusowe.